Estos son nuestros platos, condimentos, sazones, salsas, comida callejera e ingredientes que típicamente compramos ya hechos en la Rep. Dominicana. Sea porque estás lejos de nuestra tierra y no lo encuentras, o quieres algo más natural, aquí tienes nuestras recetas caseras.
Por - Revisado: . Original: Aug 20, 2025.
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Aprende cómo preparar platos, ingredientes, salsas y condimentos que generalmente compramos hechos en la Rep. Dominicana.
Recetas de panes criollos hechos en casa
Casabe hecho en casa.
El casabe es el plato más antiguo de nuestra herencia culinaria, y base de la dieta taína. Aprende cuan fácil es hacerlo.
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Pan de agua casero
El pan de agua es el pan dominicano más popular, y parte esencial de desayunos y cenas dominicanas.
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Pan sobao casero
Otro de nuestros panes tradicionales, puedes hacerlo en casa con nuestra receta con video.
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Telera hecha en casa
El pan de navidad dominicano no es fácil de encontrar fuera del país, así que si te apetece, o quieres su mejor versión, hazlo en casa.
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Recetas de productos cárnicos hechos en casa
Salami casero
¿Estás lejos de la tierrita y se te antoja salami? Si no lo encuentras, aquí te muestro una forma fácil de hacer un sustituto en casa.
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Longaniza casera
Que no te asuste, si no encuentras longaniza, o quieres probar algo bien natural, puedes prepararla en casa.
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Tocino dominicano
La carne salada, cecina o tocino antes se hacía en casa, y aquí te muestro cómo.
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Otros platos dominicanos
Batata asada
Una delicia dominicana que hoy en día rara vez se prepara en casa. Normalmente la compramos en puestos callejeros, pero con esta receta original puedes prepararla en casa con cualquiera de los cuatro métodos de cocción.
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Recetas de sazones y condimentos criollos
Sazón líquido casero
Ahorra tiempo y da sabor criollo a tus comidas con nuestro sazón líquido dominicano hecho en casa.
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Sazón completo en polvo casero
Dura muchísimo y es perfecto para dar un toque rápido de sabor criollo a tus comidas. Y puedes hacerlo en casa.
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Agrio de naranja hecho en casa
El sancocho y otros caldos dominicanos no están completos sin unas gotitas de este elixir dominicano.
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Aceite de bija casero
Agrega sabor y color instantáneo a tus platos con este rico condimento dominicano.
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Agrio de vinagrillo dominicano
Menos conocido que el agrio de naranja, este rico vinagre criollo es también perfecto con sopas, caldos y asopaos.
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Sandwiches dominicanos hechos en casa
Chimichurri sandwich
No te pierdas el más rico de los sandwiches o hamburguesas dominicanas, pero hecha en casa.
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Frikitaki y Rikitaki
Comida callejera esencial en nuestro país, aprende la diferencia entre ellos y como preparar en casa estos ricos sandwiches.
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Sandwich de pierna
Hecho en casa después de navidad, o comprado de nuestro puesto favorito, este es uno de los sandwiches esenciales en nuestro país.
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Sandwich de jamón y queso
El sandwich dominicano económico y popular, prepáralo en casa con esta receta fácil.
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Hot dog dominicano
Si no estás cerca de tu carrito favorito, puedes hacer ester rico hot dog en casa, con ingredientes de calidad.
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Hamburguesa de longaniza
Este no es un plato criollo tradicional, pero todos sus ingredientes lo son, prepáralo en casa y será un éxito con la familia.
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Recetas de salsas y dips hechos en casa
Salsa wasakaka
La salsa bandera de una cadena de restaurantes dominicanos, puedes disfrutarla en casa con nuestra receta.
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Salsa rosada
Disfruta en un rápido coctel de camarones, o como condimento en sandwiches, esta fácil salsa rosa te va a encantar.
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Mambá dominicano
La tradicional mantequilla de maní dominicana pero hecha en casa a nuestro gusto.
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Más ingredientes hechos en casa
Leche evaporada casera
Aprende a hacer leche evaporada, un alimento básico de la cocina latina y que ahora puedes preparar en casa si no la encuentras en los supermercados.
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Caldo de pollo casero
Descubre lo fácil que es preparar consomé de pollo en casa con nuestra receta de caldo de pollo casero totalmente natural.
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Caldo de vegetales casero
Muchas recetas de nuestro blog requieren caldo de vegetales, y aquí está nuestro consomé de verduras fácil de hacer, barato y sabroso.
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Caldo de vegetales casero
Mira cómo preparar en casa un consomé de res fácil y sabroso, perfecto para recargar energías o añadir un toque extra de sabor a tus platos.
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Salsa de tomate casera
Esta receta fácil para hacer salsa de tomate casera de tomates frescos es perfecta para aquellos de nosotros que queremos comer mejor y con ingredientes más naturales.
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Migas de pan y panko casero
El panko y el pan rallado están disponibles en la mayoría de los supermercados, y los utilizamos en varias de nuestras recetas. Hacer migas de pan en casa con sólo unos pocos ingredientes es mejor.
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